Accumulateurs de froid professionnels : Icepacks, PCM et stabilisateurs thermiques performants

Qu’est-ce qu’un accumulateur de froid ?

Maintenir une température contrôlé tout au long du transport est une exigence pour de nombreux secteurs d’activité. Comme l’agroalimentaire, le secteur pharmacie et médical. Afin de garder la qualité des produits dit « sensible » et de conserver le respect de la chaîne du froid, l’utilisation d’accumulateurs de froid positif est une solution permettant de répondre à cela.
Un stabilisateur de froid, également connu sous les noms de plaque eutectique, pain de glace, gel pack, icepack (PCM) est conçu pour maintenir une température stable à l’intérieur d’une de nos solutions isothermes. Ça durée de vie est de 20 000 cycle. Un accumulateur thermique est un dispositif physique de stockage d’énergie thermique, ce qui veut dire qu’il va congeler (pour un accumulateur négatif stocké au congélateur). Lors du changement de température de l’environnement extérieur et intérieur de l’emballage isotherme, l’accumulateur d’énergie va changer de phase et libérer l’énergie stocker afin de garantir à l’environnement intérieur de l’emballage et de garder un profil thermique en adéquation avec vos produits.

Pourquoi utiliser un accumulateur de froid ?

Le principal avantage de l’icepack est de conserver l’environnement intérieur de l’emballage isotherme dans son bon fonctionnement. Ne pas briser la chaîne du froid permet aux produits (alimentaire ou médical) de conserver l’ensemble de ses propriétés. Imaginer vous devoir utiliser un vaccin et que sa chaîne du froid a était brisé lors de son acheminement et qu’il a perdu ses propriétés ou bien que le produit issu de l’agroalimentaire puisse développer des bactéries.

PCM, accumulateur de froid, rigide, souple, icepack, eutectique, que choisir?

Tous les stabilisateurs thermiques n’ont pas la même fonction. Il existe plusieurs catégories de produit répondant à des critères de situation différente. On n’utilisera pas le même accumulateur pour un produit qui a besoin d’être maintenu à une température à 20°C qu’un produit à 5°C tout comme on utilisera pas le même ice pack pour une solution à -18°C. Comme évoqué plus haut, le changement de phase d’un accumulateur thermique lui permet de rendre l’énergie stocker, c’est pourquoi un produit qui a son point critique à 5°C utilisera un stabilisateur thermique capable de changer de phase à partir de 0°C afin de préserver l’environnement intérieur de l’emballage isotherme. Comme l’icepack est utilisé dans emballage isotherme, il y’a des contraintes de dimension. En effet il faut qu’ils puissent rentrer et que l’emballage se ferme facilement. Ou bien de contenance il existe plusieurs tailles de stabilisateur thermique, un produit qui a besoin d’un maintien en température pour une durée de 24h n’aura pas le même besoin qu’un produit qui lui a besoin d’une durée de 72h. C’est pourquoi il est très important de choisir le bon accumulateur thermique.